Mr. Beef Steak House - Jaraguá do Sul

Jantar dia 27 de Abril de 2013 -

Depois da visita vem a difícil tarefa de avaliar o ambiente, comida, atendimento, e podemos dizer com grande satisfação que o Mr. Beef é um local ideal para quem quer saborear pratos, bem como seus deliciosos espetinhos, pão de alho e outras comidas, em ambiente descontraído, com local próprio para os filhos se divertirem, deixando os pais a vontade para um bom bate papo.

O atendimento foi impecável.  

O prato avaliado foi a PICANHA A BRUSCHETTA, sendo um tanto inovador por não utilizar o pão como entrada, mas juntando o sabor da picanha  com a simplicidade do prato italiano.  

A casa apresentou queijo, tomate e manjericão sobre a suculenta picanha, com acompanhamento de salada, arroz e porção de polenta. 

Sem dúvida um prato saboroso, marcado pelo sabor adocicado do tomate e do gosto próprio do manjericão com queijo e como acompanhamento um bom vinho tinto.

Recomendo a visitarem o site do Mr. Beff    http://www.mrbeef.com.br/

Camarão à Chinesa

Camarão à Chinesa

INGREDIENTES

1 colher de sopa  de óleo de canola ou girassol
1/2 pimentão amarelo picado em tiras
1/2 pimentão vermelho picado em tiras
2 dentes de alho em fatias
400 g de camarões grandes limpos
1/2 xícaras de chá  de saquê
2 xícaras de chá  de ervilhas congeladas ou frescas, cozidas
shoyu a gosto
pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Aqueça uma frigideira não aderente. Frite os pimentões e o alho no óleo por uns 3 minutos. Acrescente os camarões e continue a cozinhar, por mais 3 ou 4 minutos. Junte o shoyu, o saquê e as ervilhas. Deixe cozinhar, mexendo sempre até que os camarões estejam cozidos (mais ou menos 5 minutos).